Sonntag, 19. Februar 2012

Krümelmonster-Cupcakes...

... der etwas kreativere Zuckerschock.



Ich bin neulich auf diese niedlichen Cupcakes gestoßen. Einige von euch kennen die sicher schon. Ich finde die einfach klasse und werde sie sicher mal nachbacken. Ich hoffe sie gelingen mir dann genauso gut. =) 

Die sind sicher auch der Hit auf jedem Kindergeburtstag.



Diese Zutaten benötigt ihr:

200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Eier
500 g Mehl
2 Pck. Backpulver
 etwas Milch
1 Pck. Kokosraspel
1 Pck. Marzipanrohmasse
 n. B. Puderzucker
 n. B. Schokolade (Schokotropfen)
 n. B. Wasser
 viel Lebensmittelfarbe, blaue
1 Pck. Kekse, runde (American Cookies)

Und so bereitet ihr sie zu:

Zunächst die Muffins zubereiten. Dafür die ersten sieben Zutaten vermixen und in einer Muffinform bei ca. 180 - 200°C 15 - 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker mischen, bis es schön geschmeidig ist und Kugeln formen. In die Kugeln werden die Schokotropfen als „Pupillen“ eingedrückt. Es muss nicht gerade sein - denkt an das Krümelmonster.

Die Kokosraspeln mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärben. Am besten eine Edelstahlschüssel nehmen und fleißig die Klümpchen zerdrücken. Aus Puderzucker, Wasser und blauer Lebensmittelfarbe einen Guss anrühren.

Die Muffins erst kopfüber in den Guss, anschließend in die Kokosraspel tauchen und trocknen lassen. Die Marzipanaugen mit etwas Guss nicht ganz gerade am Muffin festkleben. Die Kekse halbieren, dem Krümelmonster einen Mund einschneiden und den Keks einklemmen. 
 
 


 


2 Kommentare:

  1. HalliHallo,
    du hast hier echt total süße Ideen (im wahrsten Sinne des Wortes) zusammengetragen - gefällt mir echt gut dein Blog ♥
    Viel Spaß weiterhin!
    LG Anja

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    1. Halli Hallöchen, vielen, vielen Dank! Das freut mich zu lesen. Ich bin momentan etwas im Prüfungsstress, aber sobald das vorbei ist werde ich auch wieder mehr posten! =) Liebe Grüße!

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